Zašto suviše crvenog mesa u ishrani šteti srcu?

 
Prema studiji američkih istraživača redovno konzumiranje crvenog mesa favorizuje gubitak elastičnosti arterija i razvoj kardiovaskularnih bolesti. Razlog tome je povećanje nivoa trietilamina N-oksida u krvi, jedinjenja koje može da izmjeni metabolizam holesterola, uspori njegovu eliminaciju i da podstakne akumulaciju masnih naslaga na zidovima krvnih sudova. Iz tih razloga, naučnici tvrde da suviše crvenog mesa u ishrani povećava rizik od ateroskleroze

Slični članci

19. Mar. 2015.21.03. Svjetski dan Down sindroma

29. Sep. 2018.Krvarenje desni je znak za uzbunu

15. Jun. 2023.Krvne žile : stanja zbog kojih se hitno treba javiti doktoru